Bockhornsklöver är en ettårig ört som används som krydda, främst i persisk, indisk och thailändsk matlagning.
Bockhornsklöverfröna innehåller rikligt med protein, kalcium, järn, fosfor och lysin och är även en bra selenkälla. Bockhornsklöver innehåll mycket fibrer, oljor, protein, järn, fosfor och lysin och andra aminosyror. Har ett relativt högt energivärde och höga nivåer av nyttiga omega fettsyror (3 och 6). Då fettsyrabalansen i kroppen är viktig för hormonbalansen kan ett tillskott av goda fettsyror ha flera fördelar.
Bockhornsklöverfrö är en närande ört och passar vid dåligt allmäntillstånd. Lämplig till hästar som är svårmusklade och med lågt hull. Ger en blank och fin hårrem. Anses slemlösande och stimuerar mjölkproduktionen.
Vid blötläggning av hela frön bildas slem som kan lindra den inflammerade/ irriterade mag-tarmkanalen. I studier av bockhornsklöver har den visat sig skydda mot magsår på samma sätt som medicinen omeprazol som används vid magsår.
Bockhornsklöver kan hjälpa till att återställa rätt balans mellan glukos och insulin. Undersökningar har visat, att bockhornsklöver har förmågan att bromsa glukosupptaget och öka insulinkänsligheten.
Egenskaper
Närande, lenande, laxerande egenskaper. Anses slemlösande och stimulerar mjölkproduktionen.
Dosering
Häst 500 kg - 20-30 gram frön/pulver dagligen. Justera mängden beroende på hästens storlek. Pulvret blandas i övriga fodret.
Storlek
500 g.
Innehåll
Bockhornsklöverfrö mald av livsmedelskvalitet.
INCI
Trigonella foenum-graecum.